2014年3月30日日曜日

2014年3月 野草ハイク

この日はあいにくの天気でしたが、ビーバー隊といえども
そこはボーイスカウト、

全員雨ガッパで野草ハイクに出発です。













 


今日は体験参加の親子1組と一緒に黒川駅から
はるひ野小学校まで、食材となる野草をみんなで採取して、
調理していただく予定です。

野草博士の副長の案内のもと、そこかしこに自生している
食べられそうな野草を採取していきます。

スイバ、ギシギシ、フキ、ナヅナ、菜の花、カラスノエンドウ、
タンポポ、ツクシ、ノビル、ヨモギ、

と美味しそうな野草を次々とゲット。

1時間半という時間でしたが、十分すぎるほどの野草を
持って、はるひ野小学校で調理の開始です。

お母さんたちが事前に準備してくれていたので、
調理もスムーズ。

ノビルは酢味噌で、ツクシはお浸し、あとは天ぷらにして
お蕎麦と一緒にいただきます。

そして子供たちにとっての一番のお楽しみ、

「どら焼き。」

ヨモギの生地にあんこを挟んで自分たちで作ります。

さて、お味は・・・・・・・

なかなか美味です。

食事の後はゲームをしてこの日の活動は終了。

あいにくの天気でしたが、子供たちは十分楽しめたようです。

追 伸

来週の活動は昭和記念公園でサイクリングです。

カブ隊の活動はありませんので、暇カブはぜひ一緒に遊びましょう。

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